Plante condimentaire vivace dont les nombreuses feuilles fines sont utilisées pour relever les plats. Culture possible en pot. A récolter toute l'année, les tiges se renouvellent après chaque coupe. Semez à l'intérieur, à une t° de 20°C et repiquez en pleine terre à 25 cm d'intervalle, ou dans un grand pot. Semez à l'extérieur en lignes distantes de 30 cm et éclaircissez à 15 cm d'intervalle. Graines issues de l'agriculture biologique.