Variété classique à croissance rapide adaptée aux premiers semis de printemps et semis d'automne. Grosse pomme vert tendre teintée de rose, pleine de saveur. Semer en mars-avril pour le semis de printemps ou en juillet-août pour le semis d'automne. Eclaircir à 30 cm. Graines issues de l'agriculture biologique.