Fruit sphérique de couleur jaune à rose saumon, à peau tendre, pesant de 15 à 30 kg. La chair très épaisse, de couleur jaune, est fine, tendre, aqueuse et un peu sucrée. Présemez en avril, à l'intérieur et dès la mi-mai, repiquez à l'extérieur, dans un sol riche à 1 mètre d'intervalle. Dès la fin mai, le semis peut s'effectuer directement en pleine terre. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité. Graines issues de l'agriculture biologique.