Variété très vigoureuse à côtes courtes mais très larges et très épaisses, tendres et charnues, vertes exposées à la lumière mais blanchissant très rapidement une fois qu'elles sont liées ou enterrées. Semis:de Février à Juin, en pépinière sous châssis pour les semis précoces ou directement en place. Tenir le terrain frais pendant la levée qui peut prendre jusqu'à 3 semaines. Repiquage des plants environ 2 mois après dans un terrain frais et bien fumé à 30 cm. Arrosages fréquents pendant les chaleurs. Récolte:pendant tout l'hiver. Conseils:le céleri aime la proximité de l' ail, des betteraves, des choux, des légumes fruits, des haricots, des poireaux et radis.