Pomme de taille moyenne au feuillage vert assez gaufré. Cette variété convient très bien en culture d'hiver, mais peut être encore semée au printemps. Semis:d'Août à Septembre, en pépinière. Repiquer et mettre en place en terrain meuble et bien fumé, à bonne exposition, en espaçant de 30 cm. Abriter des grands froids au moyen de châssis, paillassons, etc. ... Récolte:de Février à Avril. Conseils:la laitue risque moins la montée à graine lorsqu'elle est semée en même temps que les radis.