De production abondante, il s'agit d'une variété classique, buissonnante et non coureuse. Fruits allongés, verts foncé, brillants. Facile à cultiver.

Variété à fruit vert foncé, elle devient beige à maturité et atteignant jusqu'à 70cm. La chair est épaisse et de couleur plutôt foncée, variant du rouge à l'orangé, au goût de noisette.

Variété très robuste pour culture de pleine terre ou sous abri. Fruit exempt d'amertume, vert foncé, lisse, de 20-25cm de long.

La carotte Nantaise est à préférer pour les semis tardifs (juin-juillet). Son collet, bien enterré, lui permet de bien résister au gel. Pour les semis précoces (mars à mai ), choisir la carotte touchon.

Cette variété tardive possède des grosses racines très longues et coniques à la chair rouge et sucrée jusqu'au cœur. Elle est très productive et bien résistante au froid.

Variété hâtive idéale pour les récoltes d'été. La racine est aplatie, la peau lisse est rouge violacé. Consommée jeune, la chair est savoureuse. Recouvrir de sable pour une bonne conservation.