Plante basse, les feuilles ressemblent à celles du radis. Croissance rapide et arrosages fréquents donneront des feuilles plus tendres et plus douces, appréciées en condiment à salade.
Variété bien ronde rouge vif lumineux au développement rapide, il ne creuse pas. Ils sont très faciles à cultiver et très savoureux. Pour avoir toujours de bons radis, échelonnez vos semis tous les 15 jours.
Bonne variété rustique et vigoureuse aux feuilles amples larges, d'un vert franc. Très productive, cette variété d'épinard résiste bien aux froids et peut passer l’hiver en terre.
Le feuillage léger est très découpé d'un vert blond. Tiges fines. Gout très aromatique. Délicieux comme condiment, à utiliser cru de préférence pour garder tout son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée.
La carotte Nantaise est à préférer pour les semis tardifs (juin-juillet). Son collet, bien enterré, lui permet de bien résister au gel. Pour les semis précoces (mars à mai ), choisir la carotte touchon.