Bel arbrisseau aromatique touffu qui pousse spontanément dans les collines sèches et calcaires du bassin méditerranéen, dans la garrigue et le maquis. Il se cultive au jardin pour ses feuilles fortement parfumées.

Variété produisant de très nombreux fruits allongés, de grosseur moyenne de 60 à 70 g et d'excellente qualité. Elle ne nécessite ni taille ni tuteurage. Très adaptée pour la transformation en coulis à conserver.

Variété très hâtive, non coureuse. Fruits sphériques. D'abord verts, mouchetés de fines taches vert pastel clair, ils deviennent jaunes à maturité. La chair est tendre pour les jeunes fruits.

Pour la soupe au "Pistou "dans le sud de la France et Pesto, le basilic est une plante aromatique annuelle à grandes feuilles lisses et vertes. Il faut prévoir une exposition chaude et bien ensoleillée, il peut se cultiver en pot.

C'est le plus vigoureux et le plus parfumé de tous les persils. Pour faciliter la germination, vous pouvez tremper vos graines pendant une nuit avant le semis. Le persil aime l'exposition mi- ombragée.

Arbrisseau aux larges touffes, de 40cm de haut environ. Ses feuilles sont vertes blanchâtres, ovales, dentées et rugueuses. La sauge donne aussi de petites fleurs comestibles bleues violacés au début de l’été.