La betterave fourragère 'Brigadier' ????est une betterave orange de forme ovale et cylindrique avec une bonne résistance à la montée en graines. Cette variété peut être récoltée à la fois manuellement et mécaniquement et produit très peu de tare. L'énorme masse foliaire reste fraîche et saine jusqu'à la récolte. Brigadier a un bon rendement en matière sèche (12%) et une bonne durée de conservation après récolte. Semis: 15 kg/hectare. Graines multi-germes.
Semez de la mi-avril à la mi-mai dans un sol humide, meuble et raisonnablement nutritif. Assurez-vous que le sol ne se dessèche pas, gardez une distance de plantation de 20 x 50 cm. Éclaircir les plantules après la levée.
Les betteraves peuvent être récoltées de fin octobre à novembre. La jeune feuille peut être récoltée en cours de croissance, le goût correspond à celui de la bette à carde. Après la récolte, les betteraves peuvent être ensilées pour le stockage. Veuillez d'abord retirer la feuille.
Les feuilles conviennent à l'alimentation des chevaux mais sont toxiques pour les bovins, les moutons et surtout les porcs en raison de leur teneur en acide oxalique.