Facile à cultiver. Très résistant aux gelées. Semez d'avril à juin, sur un lit de semis et transplantez à 65 x 50 cm. Le chou frisé pousse dans toutes les terres. Ne récoltez pas vos choux verts trop tôt cat ils acquièrent toute leur qualité gustative seulement après avoir subi les premières gelées. Graines issues de l'agriculture biologique.