Graines d'oseille large de belleville - Protecta

Plante vivace et rustique insensible au froid. Légume très facile à cultiver, demandant peu de soins, la production est abondante. L'oseille se consomme surtout cuite comme l'épinard. Semis:Semer en mars-avril et de nouveau en septembre. Tendance à la montée à graines pour le semis d'été. Semez en lignes espacées de 20 cm. Profondeur du semis: 1 cm. Récolte:Lorsque les feuilles sont suffisamment développées, coupez-les selon les besoins. On peut les récolter plusieurs fois sur une longue période. Plante restistante aux gelées, aussi pour culture en pot. Conseils:l'oseille aime la proximité du fraisier et du radis qui lui permet d'avoir une production plus importante avec des feuilles plus tendres.