Cette variété demi-précoce produit des cosses énormes qui peuvent contenir jusqu’à 10 grains au goût très sucré. Hauteur : 1,50 m. Semis:Les petits pois frais sont incomparables en goût. Ils peuvent être cuits de multiples façons accompagnés de carottes, de petits oignons ou encore de pointes d’asperges. En ajoutant du sucre à l’eau de leur cuisson, ils seront plus moelleux. Ou de Mars à Juin : Récolte:En pleine terre, en lignes distantes de 40 cm. Toutes les 3 lignes, aménager un passage de 60 cm de largeur pour favoriser l’aération des plants. Semer 30 à 50 graines au mètre, à 3-5 cm de profondeur, ou en Poquets de 5-6 graines espacés de 25 cm. Conseils:de Juin à Août, soit de 10 à 12 semaines après le semis. Cueillir les petits pois encore jeunes, ils seront plus sucrés et plus tendres.
